LUGANA DOC "I FRATI"

Dans sa jeunesse, il est frais, linéaire et doté d'une grande finesse et élégance avec des notes délicates de fleurs blanches et balsamiques, des notes d'abricot et d'amande. Le temps lui permet d'évoluer, exprimant les notes minérales avec plus de détermination. Le vin acquiert sa complexité avec des notes iodées, des épices et des fruits confits. En bouche, il est capable d'envelopper l'ensemble du palais grâce à une importante essence sapide accompagnée d'une acidité vive et exubérante.

 Il est préférable avec des apéritifs froids ou chauds mais délicats et accompagne les plats de poisson bouillis, cuits à la vapeur ou grillés.

21,00 €

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